Мне повезло! Хороших людей вокруг меня сейчас больше чем 10 лет назад…На Украине в этом году пригласили «качать» мед! Давно хотел …конечно в теории понятно всем, пыльца- пчелы- соты- мед….. а вот сам процесс добычи меда из ульев ,это вам не попытки Вини Пуха…..
http://www.youtube.com/watch?v=hWvcNkIx ... r_embedded
Технология производства меда вроде и проста, но человек не может искусственно воссоздать мед….
Смотреть, а тем более участвовать в процессе сбора меда лично для меня видимо как господину Зюганову подарить на день рождения мавзолей…
Пригласил очень интересный человек, всю жизнь держит пчел, а какой он собрал «музей» с полей…оружие ВОВ, предметы быта…даже стоянку древнего человека нашел, там какие то камни, налетели ученые с Донецка, или Киева, вообще руки трясутся ,слюни текут, забрали ….о этом после….сейчас пчелы!
Пригласили за неделю, говорят ,не пользуйся парфюмом, и прочими …..
Я как верный ленинец все делал как партия сказала….но придя на место ,был почти забракован…. Во как реально пахнет и «держится» настоящий английский одеколон…
Был допущен после заверения в полном понимании ситуации и рассказы как укусы злых пчел « на запах» убивают, как вы понимаете всегда «бывалые» рассказывают салагам страшилки..… они не смутили меня……не Монблан конечно, но страшно то было…….
Процесс очень,очень трудоемкий, одному на пассике делать нечего…
Прошел, все этапы сам… разве что, из ульев соты не брал….тут тока хозяин!
Довольно трудно и нужна сноровка срезать соты ножом, постоянно смачивая его горячей водой и следя за сотами ,там могут быть личинки пчел…часть меда нужно оставить для пчелиной семьи…
Процесс закладки сот (рамок) в барабан (медогонки) тоже требует некой сноровки и умения, крутить нужно медленно и с определенной силой…
Все это сопровождается жужжанием пчел и температурой с сорока в тени….
Работал в одежде выделенной хозяйкой, одежда должна быть белая, так пчелам спокойней… трудно пасеку держать ,трудно… хотя «оно того стоит»..
По целебным качествам этот продукт не имеет аналогов!
Некоторые господа и дамы тут могут подтвердить мед….сказка! а что вы хотите….экология! там, на 200 верст не одного предприятия кроме коровников и свинарников…и без крайние поля подсолнухов…подсолнухов….
Укушен не был…